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サロンケーキ・大阪東京

関西(雪ノ下 / アルション / ダロワイヨ)
東京
(オーボンヴュータン / 成城アルプス / モンブラン / セントクリストファー ガーデン)


関西


雪ノ下2013.12.27
鹿児島産安納芋練乳自家製アイス 700円 フレンチトースト 700円
20131227120040058.jpg
行ってみたいなぁとブックマークしていたお店 雪ノ下
半年の歳月が経ち、ひょんなことから職場で、パンケーキが話題となり、
こちらのお店、職場から近いこともあり、予約をして、ランチタイムに食べに行ってきました
雪ノ下は、大阪の厚いパンケーキとかき氷で有名なお店です
2012年にオープン、本店「雪ノ下」は、大阪の東梅田にあり、完全予約制です。
今年2013年3月に本店の近くの太融寺にオープンした2号店新店「雪ノ下工房」(予約不要)。
今年2013年11月に銀座にトマトハウスの3階にオープンした雪ノ下銀座(雪ノ下フランチャイズ東京第1号店)があります。
雪ノ下のパンケーキは、厳選した食材にこだわり、
生地は分厚く、普通のホットケーキの3倍くらいの厚みがあります
生地がフワッフワッいい卵を使っているのですって
フレンチトーストは、大阪の中崎町にあるエス・カガワのバゲットを使用したこだわりの品ですって。
メニューの種類が豊富で、マンゴーやリンゴのような季節ものもあるし、
クリームチーズやココアなど生地の変化もありました
1番人気の練乳ミルクの白  京都の老舗「森半」の抹茶入り  鹿児島産安納芋
国産レモン  よつ葉クリームチーズとサワークリーム  発酵バター などなど
店内は、3階建てで、通されたのは、2階。
階段が狭くてとっても急!なので、降りる時がちょっと恐くて、こけそうになり、(急いでいたから・・・)
住 所 :大阪市北区堂山町5-14  TEL :050-3589-2536
営業時間:火~土曜日 12:00-22:00、日曜日 12:00-18:00 定休日 :月曜日
雪ノ下HP





アルション @大阪法善寺横町 2012.03.21
法善寺横町にございますケーキ屋さんアルション  商店街を難波から心斎橋に向かう右手に薬局のコクミンがあり、右に曲がると占いの魔法の館?がある筋にございます。
こんなところに、こんな美味しい紅茶&ケーキのお店があったなんて
今まで知りませんでした
おもたせにもお薦めのケーキでございますが、香り高いアールグレーの紅茶と頂くタルトが
とってもとっても美味しゅうございました5感満足の幸せタイムでございます
「ミスタ」というタルトも美味しいと聞いたので、また、機会があればと楽しみに
2012_03_09_17_21_51.jpg 2012_03_09_17_21_24.jpg


ダロワイヨ @心斎橋筋 2010.03.06
PH_107.jpg
足が疲れたので、ゆったりしたくて、ダロワイヨのお店に入りました
優雅な空間を想像しておりましたが・・・
場所が場所なだけ・・・優雅さはなし
お水関係のお仕事につかれてそうな方々やお若い女性人ばかりでした
店内は、トーン高めのお声が響き渡っておりました
フランスパリに本店があるダロワイヨ・・・?なんかイメージが違う
やっぱり活気ある心斎橋に優雅さを求めるほうがおかしい
マカロン美味しかったです





東京

(オーボンヴュータン / 成城アルプス / モンブラン / セントクリストファー ガーデン)
オーボンヴュータン @世田谷尾山台 2010.11.19
モンブランあれっアンジェリーナのが、美味しい・・・
nvDSCF3367.jpg

去年行きたかったけど、行けずにいたお店
今回泊めて頂いたお家が世田谷だったので、是非とも、行っておきたいと
nvDSCF3369.jpg nvDSCF3366.jpg
クロッカンが有名なのに、すっかり忘れてました
焼き菓子 お味もプライスもさすがです       パンやガレット美味しかったです 
PH_520.jpg PH_519.jpg
ゼリー 昔ながらっぽさがございますね      キャラメル
nvDSCF3379.jpg 09noDSCF3368.jpg
オーボンヴュータン 尾山台店  日本橋高島屋にもございます
奥深い重厚さを持つ、河田シェフの正統フランス菓子
住所→ 東京都世田谷区等々力2-1-14 TEL→ 03-3703-8428
最寄駅→  東急大井町線 尾山台駅から徒歩3分 東急バス園01 東京都市大北入口より徒歩1分
      (バスは、千歳船橋駅、田園調布駅より)
営業時間→  9:00~18:30  定休日→  水曜日



成城アルプス @成城学園前 2012.08.24
東京の成城に用があり、行ってきました
成城に上陸するのは、10年ぶり
ついつい、10年前に行って美味しかったケーキ屋さんへ足を運びました
一つ目、アンジェリーナ成城学園前店に行くと
違うお店になっていました
どうやら閉店したようです

二つ目のお店、成城アルプスへ
懐かしさで入ったからか、特に食べたいものもなく
店員さんにお薦めを聞くとモカロールが人気とのこと
PicsArt_1345785932233.png
お味は、あれっこれっが人気なの
成城の駅前はすごく変わっていました
その中で、1965年から変わらず存在し続ける老舗店は、素晴らしいですね
成城アルプス (セイジョウアルプス)
住  所 : 東京都世田谷区成城6-8-1
最寄り駅 : 小田急線成城学園前駅から徒歩1分  成城学園前駅から99m
営業時間 : 9:00~20:00  定休日: 火曜日
成城アルプスHP



モンブラン @東京自由が丘  2009.08.22 |
ケーキ『モンブラン』発祥のお店に行ってきましたショートケーキ
自由が丘にあるその名も「モンブラン」♪そのままですクラッカー
めちゃくちゃ、黄色の昔ながらの日本のモンブランですねha-ri...
DSCF2221.jpg
モンブランといえば、アンジェリーナが一番大好きですがは-と
こちらのモンブランもアンジェリーナほど濃厚ではないですが、
かなり美味しいですアップロードファイル
営業時間:10:00~20:00定休日:火曜日(不定休)
東京都目黒区自由が丘1-29-3 TEL : 03-3723-1181
最寄り駅:東急東横線自由が丘駅下車。正面出口より自由通り方面へ約20m進んだ左側。大きなショーウィンドーが目印




セントクリストファー ガーデン @東京自由が丘 2009.08.22
自由が丘タタン ¥700   オーガニックピュアアッサム ¥1050
DSCF2218.jpg DSCF2217.jpg
優雅な空間で、ハナマル美味しいタルトに紅茶はあと
大好きなシチュエーションですメロメロ素敵すぎっふるーつ☆Cultivation・ドキドキハート
私、コーヒーをよく飲みますふるーつ☆Cultivation・ドキドキハート
紅茶は、お店によって当たりはずれが大きいので、余り飲まなくなりましたが、
こちらのお店、ホント、久々に紅茶を美味しく飲めましたふるーつ☆Cultivation・ドキドキハート
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この記事へのコメント

- 桃源丸 - 2012年08月25日 18:55:41

おぉ☆
何気に気品漂うロールケーキですな☆
美味そう♪
実は私も昨日まで東京でした。
次回上京の折には覗いてみたいお店です☆
当方無類のケーキ好きにて(^_^;)
  

Re: タイトルなし -  しのぶ (宗忍) - 2012年08月26日 00:10:07

桃源丸さん、

バタークリームなのか、
昔ながらのお味でしたよ~!
成城の駅から1分以内です。

無類のケーキ好きなのですねっ!
次のお茶会でお会いしたら、
ケーキ話しに花が咲きそうですね♪



> おぉ☆
> 何気に気品漂うロールケーキですな☆
> 美味そう♪
> 実は私も昨日まで東京でした。
> 次回上京の折には覗いてみたいお店です☆
> 当方無類のケーキ好きにて(^_^;)
  

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