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パン屋

関西 / 関東 / (八天堂 / グランマーブル / ブランジェ浅野屋 / ) シュトーレン / バゲットとバタール

お惣菜パンに興味がなくなり、カンパーニュ系やすっぱいパンやハード系のパンが好き

行ってみたいパン屋リスト

関東

モワザン アトレ恵比寿店 (渋谷区恵比寿南)
「サンジョン」 リュスティックやロデヴのような、やさしい食感のハード系好きの方に特におすすめ。
VIRON(渋谷、東京)
バゲットといえばヴィロンのバゲット・レトロドール
Boulangerie Patisserie BRASSERIE VIRON(ヴィロン)(渋谷、東京) バゲット レトロドール
メゾンカイザー(白金高輪・日本橋他)
シンガポールのオーチャードの新商業施設にお店がオープンしたばかり。アジアでもおいしいパン屋
マルイチベーグル(白金)
2004年にオープンして以来、ベーグル好きの心をとらえて離さない人気店。
シニフィアン・シニフィエ (世田谷区下馬)  
 「パン・ペイザン」
ブーランジェリースドウ(世田谷区松陰神社前)
オープンして2年、しっかり小麦の香りと味わいを感じるハード系のパン
ペリカン(浅草)
創業62年、浅草は雷門に程近い田原町で変わらず食パンとロールパンを焼き続ける大人気店。通販できる。
パーラー江古田(練馬区栄町)
2006年オープンの人気店。もう一軒開いた「まちのパーラー」にもパンを運んでいます。
シニフィアン・シニフィエ(三宿)
5周年を迎えたシニフィアン・シニフィエ。
チクテ/ベーカリー (東京都町田市小山ヶ丘)
ハチミツカンパーニュは、黒砂糖入りの「くろカンパーニュ」と並んで、変わらぬ人気を誇ります。

パン焼き小屋 ZOPFツオップ (千葉県松戸市小金原)
「ディンケルミッシュブロート」
希少な国産のディンケル小麦(古代小麦)と国産小麦を半々にブレンドし、微量のイーストで長時間発酵させて焼き上げています。
ブレッド&サーカス (神奈川県足柄下郡湯河原町土肥)
「リアルカンパーニュ」



関西

●ブルディガラ(梅田)
●アンデルセン
●モワザン MOISAN
●フォーション FAUCHON
●コンディ(ウェスティンホテル大阪)
ドイツパン工房 キルシュブリューテ(西区南堀江)
●ブランジュリ タケウチ(本町)連日大行列
●パンデュースPainduce (本町)
●フール・ドゥ・アッシュ(本町)
●ラボ・フィセル(阿波座)
●H&L(玉造)ベーグル
●4thストリート(西大橋)ベーグル
●P&B(西大橋)
●サミープー(四ツ橋)
●ル・アイ(谷6)
●gout(谷6)
ブーランジェリー イエナ(谷7)
●cocoro(上6)
●麦のはな(四天王寺)
●パリゴ(四天王寺)
ブランジェリー タカギ(肥後橋)
●ブーランジェリー・ラボ・フィセルboulangerie labo ficelle(新町店)
●原パン工房 (JR福島)
●vesta(福島)
●レオナイスブレッド(玉造)

●ル・シュクレクール(岸辺)
●ア・ビアント(桃山台・牧落)
●パンデキラン(千里丘)
●ベーグルヤマオカ(千里中央)
●ミル・ヴィラージュ(山田)
●ルート271(摂津富田)
●プレザン(高槻市)
●ジュエボワット(高槻市)
●ビエル(香里園)
●カンテグランデベーカリー(中津)
●パリーネ(長居)
●ゴッホ(西田辺)
●泉北堂(泉ヶ丘)
●フルニエ(和泉)

●ル・プチメック京都(今出川・御池)、 東京(新宿)
●ameen's oven(夙川)国産小麦やスペルト小麦、ライ麦を使ったカンパーニュ系のパンに、

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サロンケーキ・大阪東京

関西(雪ノ下 / アルション / ダロワイヨ)
東京
(オーボンヴュータン / 成城アルプス / モンブラン / セントクリストファー ガーデン)


関西


雪ノ下2013.12.27
鹿児島産安納芋練乳自家製アイス 700円 フレンチトースト 700円
20131227120040058.jpg
行ってみたいなぁとブックマークしていたお店 雪ノ下
半年の歳月が経ち、ひょんなことから職場で、パンケーキが話題となり、
こちらのお店、職場から近いこともあり、予約をして、ランチタイムに食べに行ってきました
雪ノ下は、大阪の厚いパンケーキとかき氷で有名なお店です
2012年にオープン、本店「雪ノ下」は、大阪の東梅田にあり、完全予約制です。
今年2013年3月に本店の近くの太融寺にオープンした2号店新店「雪ノ下工房」(予約不要)。
今年2013年11月に銀座にトマトハウスの3階にオープンした雪ノ下銀座(雪ノ下フランチャイズ東京第1号店)があります。
雪ノ下のパンケーキは、厳選した食材にこだわり、
生地は分厚く、普通のホットケーキの3倍くらいの厚みがあります
生地がフワッフワッいい卵を使っているのですって
フレンチトーストは、大阪の中崎町にあるエス・カガワのバゲットを使用したこだわりの品ですって。
メニューの種類が豊富で、マンゴーやリンゴのような季節ものもあるし、
クリームチーズやココアなど生地の変化もありました
1番人気の練乳ミルクの白  京都の老舗「森半」の抹茶入り  鹿児島産安納芋
国産レモン  よつ葉クリームチーズとサワークリーム  発酵バター などなど
店内は、3階建てで、通されたのは、2階。
階段が狭くてとっても急!なので、降りる時がちょっと恐くて、こけそうになり、(急いでいたから・・・)
住 所 :大阪市北区堂山町5-14  TEL :050-3589-2536
営業時間:火~土曜日 12:00-22:00、日曜日 12:00-18:00 定休日 :月曜日
雪ノ下HP





アルション @大阪法善寺横町 2012.03.21
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焼き菓子店・東京

アモールポレンタ / モンサンクレール / トシヨロイヅカ

アモールポレンタ 『ソルレヴァンテ』@表参道 12/08/24
表参道の紀伊国屋の裏手にございます
イタリア菓子専門店、Sol Levante (ソルレヴァンテ)
ソルレヴァンテとはイタリア語で東の空に昇るまぶしい太陽。
日本ではまだあまり知られていないイタリアの伝統的なお菓子や、
現代の新しいお菓子など、数々のドルチェが揃えられています。
サラメ ディ チョッコラートが定番なのですが、冷蔵商品だったので、
お店に方に他の人気商品を聞くと、こちら
焼き菓子のアモールポレンタ
DSC04841.jpg
とうもろこし粉で出来ていて、つぶつぶ感が斬新な触感です
近くにあれば、リピ買いします
ソルレヴァンテ(Sol Levante )
営業時間:11:00~20:00 最寄駅:東京メトロ「表参道」駅 B2出口より 徒歩3分 青山通り紀伊国屋裏
ソル レヴァンテ HP


 『モンサンクレール』 @東京自由が丘09/08/20
辻口さん(モンサンクレール)、トシヨロイヅカさん、イナムラシュゾウさん
このお三方のこだわりのスィーツを一度食べてみたかったのですメロメロ
辻口さんのお店は、自由が丘にあります絵文字名を入力してくださいハート
モンサンクレールというお店で、ランチは、こちらで、と楽しみにしていたら♪
甘かったですがっかり
次々と人がきますスゴイハート
待ち時間が結構あったので、お腹もすいていたので、
焼き菓子のみ買って帰ることにしました絵文字名を入力してくださいハート
焼き菓子 ¥200前後
DSCF2225.jpg
焼き菓子は、普通に美味しいですはーと
こちらのケーキを一度食べてみたいですショートケーキ次に機会があれば、トライしてみますハート
営業時間:11:00~19:00  定休日:臨時休業有り
東京都目黒区自由ヶ丘2-22-4 TEL:03-3718-5200
最寄り駅:東急東横線自由ヶ丘駅下車正面口から徒歩10分


『トシヨロイヅカ』 @東京六本木ミッドタウン 09/08/20
トシヨロイヅカさん、辻口さん(モンサンクレール)、イナムラシュゾウさん
このお三方のこだわりのスィーツを一度食べてみたかったのですメロメロ
トシヨロイヅカさんのお店は、六本木ミッドタウンと恵比寿にあります♪
ケーキを食べてみたかったですが、その日中に食べれそうになかったので、
日持ちのする焼き菓子を買いましたメロメロ
どれもホント、超美味しいっ!!てれ
また、買いたいと思える逸品ですハート
こちらのお店のホームページかなりこだわっていて、とっても綺麗で、分かりやすく、親切ですflower
DSCF2205_20090812152611.jpg
エム・ティー ココ  ¥330(確か?)
DSCF2208.jpg
ココナッツの焼き菓子GOOD
さくっとしたココナッツの食感なのに、しっとり感もあり、とってもとっても美味しいですすうきv
ビックリしたことに、中にチョコレートが入っているんですハート
最寄り駅:都営地下鉄 大江戸線 六本木駅  東京メトロ 日比谷線六本木駅
TEL:03-5413-3650  営業時間:11:00~21:00
Toshi Yoroizukaの世界
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和菓子屋・東京

空也(くうや)・もなか / 浪花総本店・たい焼き / 豆源・塩おかき / 

空也(くうや)・もなか @東京銀座  2009.08.18
もなか(10ヶ入り・自家用箱) ¥950
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おもたせに良いですね~絵文字名を入力してください
明治時代から続く銀座の超有名老舗和菓子屋さん♪
支店なし!デパ地下なし!ネットショップなし! 発送なし!店頭受取のみ笑顔
添加物、保存料は一切使っていない『もなか』
日によっては 朝、暖簾を掛けると同時に 売り切れの張り紙スゴイ
電話予約した方が来店時に確実に手に入るという、入手困難な代物スゴイ
・・・とは知らず、フラッと朝方よって、ゲットできました♪
大きさが、小ぶりで丁度いい感じなんですにこちゃん
小ぶりなのに、ずっしりたっぷり惜しみなく餡がつまっていますハートふわふわPink
一週間位は日持ちしますハートふわふわPink
定休日: 日曜日・祝日  営業時間:平日10:00 - 17:00、土曜日10:00 - 16:00
地下鉄銀座線・丸ノ内線・日比谷線:銀座駅より徒歩5分  JR:有楽町駅・新橋駅より徒歩10分
TEL:03-3571-3304  東京都中央区銀座6-7-19



浪花総本店・たい焼き @東京麻布十番
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和菓子屋・関西

出入橋きんつば屋 / とうふたなか・おからドーナツ / 樫舎 / 


出入橋きんつば屋 @出入橋
きんつば(1個) 100円
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デパートにもよくございます出入橋のきんつばデパートでは、夕方には売り切れていて買えません
創業昭和5年(1930年)の老舗の本店へ行ってまいりました
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3つも多すぎで食べれないよ~なんて言ってたら、ペロッと余裕
とっても、美味しゅうございました
パンチのきいたお味ではございませんが、素朴で、甘すぎず、小ぶりな大きさが素敵です
住所: 大阪市北区堂島3-4−10  最寄駅:福島駅・梅田  TEL:06-6451-3819‎
営業時間:10:00~19:00(土曜~18:00)  定休日:日曜・祝日



とうふたなか・おからドーナツ @大阪堺市 2010.11.18
おからドーナツ あんことダブルチョコ 1個90円や100円
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和スィーツなのか洋スィーツなのか分からない近くのお豆腐屋さんで販売されている豆腐ドーナツ
大豆イソフラボンが女性ホルモンによさげもっちりしていてとっても美味しいです
お値段もお手頃
あんことダブルチョコが美味
とうふたなかHP



樫舎 @奈良 2010.04.16
葛焼 368円
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萬御菓子誂処 樫舎 (よろずおんかしあつらえどころ かしや)
もともと大和郡山でご自身の手で作った和菓子を予約販売していた老舗
奈良市中院町 22-3  最寄駅:近鉄奈良線近鉄奈良駅から徒歩12分   電話:0742-22-8899  
営業時間:午前9時~午後6時   定休:毎水曜日
樫舎ホームページ
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デパ地下和菓子

満月・あじゃり餅 / 船橋屋・みつ豆と葛餅 / 

関西
満月・あじゃり餅 @京都出町柳  2009.02.08
bDSCF1876_20090314000009.jpg
デパ地下の銘菓百選売り場が好きで、よく出没します194
高島屋難波の銘菓百選売場で
おば様方の「あじゃりもち10個!」 「あじゃりもち15個!」の声!
やたらの人気の商品・・・

すかさず、1個買ってみました233234
味見味見176
中々美味しい199
これ、また次回も買おうっと178
餅はあまり好きではないけど、モチモチ生地は好き176
これ、モチっとした生地の中につぶあんの入った和菓子234
一度、ご賞味あれ175
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商品名:阿闍梨餅
店 名:満月
価 格:1個105円
賞味期限:3~4日
本 店:京都出町柳


東京
船橋屋・みつ豆と葛餅 @東京大丸 2009.08.22
今は、関東にはいたるところにありますが、本店は、東京亀戸ちゅうりっぷ
蜜がはいっている容器が船の形をしるるのには、感動しましたてれ
お味は、・・・汗美味しいけど・・・GOOD一度、本店で食べてみたいですアップロードファイル

みつ豆 ¥400
DSCF2234.jpg

葛餅 ¥400
DSCF2237.jpg
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デパ地下洋スィーツ

関西(シュガーバターサンドの木 /ガトーフェスタハラダ / マダムシンコ / ねんりん屋/ レーブドシェフ / フルーツキングミズノ /  )
関東
(チェリーサンド / ベビーモンシュシュ)

関西


シュガーバターサンドの木 銀のぶどう   2012.01.30
阪急で一際目にはいるすごい行列ができたお店が・・・
夏によった時も、すごい行列でしたが・・・
半年たっても相変わらずの行列ができておりましたすごい人気ですね
シュガーバターの木は、以前買ってお味見した時に、
普通でしたので、リピ買いなし・・・
シュガーバターサンドの木は、
美味でしたので、おもたせ用と職場のおやつ用に
今回、初めてお目にかかったショコラバターの木も購入~
    銀のぶどうの大人気スイーツ「シュガーバターの木」に
    ミルクの風味豊かなホワイトチョコレートをコーディングされたショコラバターの木 

ガトーフェスタハラダのラスクのホワイトチョコバージョンのお味に似ておりましたよ
シュガーバターサンドの木(左) と ショコラバターの木 (秋冬限定)(右)
DSC02866.jpg
DSC02876.jpg DSC02875.jpg
DSC02878.jpg DSC02877.jpg


ガトーフェスタハラダ ラスク @東京銀座松屋2009.08.19

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Author: 美心
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誕生数44、太陽乙女26、月牡牛1、黄色い月の種